Devolver à Terra – Compostagem Escolar em Parceria com a Associação Zero
Estando a recolha seletiva bem encaminhada, e as pessoas a aderirem cada vez mais, o foco do município volta-se agora para uma outra natureza de resíduos: os biorresíduos.
Mas, o que são os biorresíduos?
Por definição, biorresíduos são todos os resíduos biodegradáveis de jardins e parques, resíduos alimentares de cozinha das habitações, dos restaurantes, das unidades de transformação de alimentos, etc.
E qual a melhor maneira de tratar os biorresíduos?
Por forma a evitar que os biorresíduos que produzimos em nossas casas, e nas nossas instituições e empresas, sejam enviados para aterro sanitário – o cenário menos favorável -, onde vão ocupar espaço útil para a deposição de lixo, a melhor maneira de “tratar” estes restos orgânicos é promovendo a sua reciclagem – Compostagem -, e posterior retorno à terra (sob a forma de um adubo “caseiro” rico em nutrientes).
Foi neste contexto que a autarquia, em parceria com a Eco-escolas, aderiu ao projeto “Devolver à terra”, da Associação ambientalista ZERO. Esta iniciativa tem como objetivo “incentivar boas-práticas ecológicas entre os mais novos, nomeadamente na aprendizagem da valorização de resíduos orgânicos e na sua transformação em composto de grande qualidade. Após compreenderem o processo da compostagem, os alunos poderão verificar como resíduos, sem valor aparente, podem ser muito úteis para fertilizar os jardins e hortas escolares, desviando assim toneladas de resíduos dos nossos aterros e poupando toneladas de emissões de CO2”.
Assim, foi construído um compostor de madeira – com madeira oferecida pela ZERO e mão de obra dos serviços municipais -, que foi mais tarde instalado junto da cantina da Escola Sede do Concelho, com o objetivo da recolha e reciclagem dos biorresíduos produzidos na cantina escolar.
Esta ação – que decorreu no mês de março de 2020 -, contou ainda com uma sessão formativa, a cargo dos técnicos especialistas da ZERO, dirigida às funcionárias daquela cantina.
Espera-se agora que esta iniciativa venha a dar bons frutos…, bom composto, capaz de vir a bem nutrir os jardins e hortas da nossa terra.
Fornos é Natureza!
Sê consciente, Pensa no Ambiente.